但是你会说，那些网红餐厅又是怎么一回事?　　我常跟很多投资人交流说，我把现在的餐饮老板大体分成三派：年轻网红派、少壮实力派、传统保守派。每天早上大冷冻车来了，一人搬18扇大牛排，一扇有几十斤。　　据张兰后来回忆：“在餐馆打工，每天进店就有无数的事情等着你，又得洗又得配又得切，一天能切六筐土豆丝，至今手上还有一个缝了十几针的伤痕。　　在2005年，菲亚特集团想以10亿美金入股俏江南，都被张兰一口拒绝。当时餐饮业在众多行业中脱颖而出，成为许多PE逆市投资的最重要选择。记得东四几条有个流氓来收保护费，我妈带着小舅和他们去谈判。　　张兰的儿子汪小菲后来

”　　对此李进表示理解，毕竟自己以前也有过招人经验，知道在雇主眼中，招一个有过创业背景的人用人成本比较高，风险也比较大。　　 　　我是很不同意什么创业寒冬的说法的，要说寒冬，那么未来十年都是寒冬，开小店的和高大上的APP创业，并没有任何的不同，大家都面临同样的困境。　　假如心理状态不好的，遇到风险就手忙脚乱的，不想活受罪的，建议不要创业了。　　摘要：一个大学生激动地跟我说：恨死了大学教育，恨不得马上就投入创业中。　　判断自己是否能够进

　　于是不少创业者面前都会面临这样一道选择题——是否要拿BAT的投资、抱BAT的大腿?　　获得BAT投资最显而易见的好处在于能够获得信用背书，特别是对于ToC模式以及交易中信任成本较高的公司更是如此。人们购物靠淘宝、京东，吃饭靠百度外卖、饿了么，出行用滴滴、Uber，支付方式是微信和支付宝，理财用陆金所和余额宝。所以电商对实体店有冲击，但同时也促进了实体市场的商品流动，提高